ホルモン力を高める美味しい食べ方

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昨日の続きです。これは、若い方向けには書いていません。若い方は時には酒池肉林も良いでしょう。基本は健康の為の食ですが、心の為の食事でもありますから、楽しむのが一番です。でも、そうばかりは言ってられないアラフォー以上世代は必読です。

太らないためには、インスリンを急上昇させないことが重要なのは昨日も書きました。血糖値の上げやすさを示す指数にGIがあります。GIの値が低い食品は、一般的に消化吸収に時間がかかるものです。具体的にパンならば、小麦を精製しないで、殻も一緒にひいた茶色で粒粒が混じっている全粒粉タイプの方が低GI食品です。

間食で血糖値が急激に上がってしまう甘いジュースやケーキは避けるのをお勧めします。以外に低GIなのは豆を使った事により繊維質が多くなる、あんぱん、お汁粉。この方が断然お勧めです。パン屋の回し者のようですが、((#^.^#)パン屋です)ほんとです。

一日3食の中で、特に低GIにするのをお勧めするのは、朝食です。朝は低GIでゆっくりインスリンを増やすのが良いそうです。

脂肪を燃やして焼失させたーい!と思いますよね。そんな味方が、蛋白質【オスモチン】です。前述の東京大学大学院門脇教授によると「オスモチンは植物が害虫等から自分の身を守るために分泌するホルモンンで、トマト、ピーマン、リンゴ、さくらんぼ、キュウイ等に多く含まれています。」

「脂肪燃焼作用が強いので、女性ホルモンが減る世代の女性に摂取をすすめたい食品の代表」果物類は果糖も多く含まれますので、量は控え目が良いと思います。野菜のトマト、ピーマンはしっかり召し上がってください。

私は潜在的な甲状腺障害と先日診断され、まずいと思っています。体が必死にホルモンバランスを保とうとしている状態です。やはり、若い時の乳がん治療による弊害は出てきます。食いしん坊なので、改めて食事に注意して、玄米と全粒粉パン野菜、豆、魚中心で過ごします。

なぜ、豆と魚かは、明日書きます。

よろしければ、また明日お読みください。

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ITTOKUさんへ
こんばんわ。
中性脂肪、高脂血症等と甲状腺は密に関連しています。
ホルモンバランスが悪いので、甲状腺がすっごくがんばっている為負担を
かけているとかもあります。
食事や運動で自己管理できるのが一番良いので、
私も勉強中です。

サンクリーン塩尻様
おっと、そこまで行っちゃうかー。
元気に食べて、飲んで、元気に愛し合って良いですねー。
ちなみに酒池肉林は
『〔池に酒をたたえ、林に肉をかけて酒宴を張ったという「史記(殷本紀)」に見える紂王(ちゆうおう)の故事から〕ぜいたくをきわめた酒宴。』
なので、酒宴の先はどうなりますか。

まさしく、「アラフォー」世代としては、
毎日読まなくてはなりませんね。

私はやせ気味で脂肪の付きにくい体質ですが、
中性脂肪はちょっと多め。
食事には注意しなくてはならないのですが・・・。

また、女房は、「甲状腺注意」
ですので、これからの話を
聞かせてあげたいと思います。

一生懸命仕事ができるのも、
健康な体があってのこと。
気をつけましょう。

こんばんわ。

なるほどなあ~。と、うなずきながら熟読させてもらってます。

ところで、
>若い方は時には酒池肉林も良いでしょう

「酒池肉林」って…。
スゴイ事言いますね。
飲んで食ってヤリまくって…
時にはそれもアリっすか?

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