トラディショナルなフランスパンラスクがティンカーベルの主力ですが、ラスクとは再度焼く事を意味していますから、パンならば何でもラスクになります。ちょっと厚めで、繊維質やナッツ、フルーツの入った豪華なラスクを開発中で、zukudasの勉強会でモニターしていただきました。珍しい柑橘系のラスク。オレンジピール入り等4種を召し上がっていただきました。藤商さんが早速ブログで紹介して下さいました。design cafeさんもありがとうございます。感謝!私は製品化しても良いと思ってますが、社長たちはさらに工夫を考えています。ご期待下さい。

チョコレートナッツの豪華なラスク

抹茶くるみの豪華なラスク


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