父の日に喜ばれるプレゼント チーズゆず胡椒ラスク完成

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父の日のプレゼントに最適なラスクが出来ました。

大分県の由布院とつながったラスクのご縁で開発したピリッと辛い 「チーズゆず胡椒」と 甘辛の味噌に信州名物の七味トウガラシ。どちらも、お酒のおつまみに最高です。

加えて、ヘルシーなルビートマトラスク。をセットして、父の日のプレゼントとして発売します。

ラスクに合う、柚子胡椒を捜すのに思った以上の手間がかかり、遅れ気味です。

yuzupapper.jpg

 

九州名物「柚子胡椒」と呼びますが、実は胡椒ではなく、唐辛子。柚子と青唐辛子(赤唐辛子もあり)と塩が材料です。

ラスクに使ったのは、辛さの基と言うべき唐辛子の種も入れた辛口タイプです。なんとも良い香り。この香りがお届け出来ないのが残念です。

由布院で商品企画のご依頼をいただき、お邪魔した際に、沢山柚子胡椒を買って来ました。

パスタに使った際、残ったソースをパンに付けたら、とっても良く合うのでラスクにした次第です。

この柚子胡椒は大分県の農家で手作りしていただきました。

14日、zukudasの勉強会に参加しFacebookを始める事としました。とりあえず登録完了。まだ、登録のみです。このところ停滞していたブログも再開します。皆様よろしくお願いします。

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コメント(13)

ティンカーベルさん こんにちは〜♪


柚子胡椒大好きです。
地域によっては各ご家庭でつくられているみたいですね。
香りと辛さ 届けられたらいいですね♪

こんばんは。

以前から、唐辛子入りなのに、何故胡椒なのだろうと思っていました。(^^)
ラスクに合うでしょうね。(涎)

こんにちは。
柚子胡椒って唐辛子だったんですね!
実は食べたことないんです^^アハハ
辛いの苦手で。。。
フェイスブックでは友達になって頂きありがとうございます。
私はFBで一気に友達が増えてアタフタしています^^汗

さっそくfacebookはじめられて
面白い世界ですのでビジネスにご活用いただきたいと思っております

こんばんは〜

私も大分の手作り柚子胡椒、愛用してます!
同じのだったりして。。。(^^)

その柚子胡椒味ラスクですか〜
う〜ん、食べてみたい!!
こりゃ、またヒット商品ですね(*^^)v

ティンカーベルさん

おはようございます。

またまた新商品なんですねヽ(^。^)ノ

ティンカーベルさんの凄い所は次々と新商品を開発できると事だと思うなぁ!!

そして、おいしいヽ(^。^)ノ

FBも奥が深そうですよ・・・はまると時間が取られることもあるかも(^^ゞ

FBにようこそ~~~
この辛いラスク、父じゃなく私が食べたいので
申し込もうっと!
父は もともと辛いの苦手。
夫も あんまり~~私の特許なんですわ~~ははは。

おはようございます ティンカーベルさん

かわいいPOPが親父心をくすぐりますね
ティンカーベルさん、「日本の真ん中から全国へ」ですね
いつも刺激いただいています
ありがとうございます(^^)

ティンカーさん、こんばんは。

辛そうな柚子胡椒ですね。
ラスクの味も、きっと鮮烈なんでしょう。
早く店頭に並ぶ日を楽しみにしています。

こんばんは

>パスタに使った際、残ったソースをパンに付けたら、とっても良く合うのでラスクにした次第です。

 こんな身近なところに、商品開発のヒントが隠れているんですね。何気ないことなのに、見落とさないのはさすがです。
辛口タイプも、いいでしょうね

 GWに、あるイベントに出店していたら、山下君が、ティンカーベルさんのラスクを差し入れしてくれて、近くのブースの人たちに、お裾分けしたのですが、評判良かったです

 加藤先生のネットワークは、さすがですね

こんにちは!

ラスクの新作、どちらもおつまみにしたいお味ですね!
>ラスクに合う、柚子胡椒を捜すのに思った以上の手間がかかり、遅れ気味です。
すごくこだわっていらっしゃるところも素敵です。
日常生活から新商品のヒントを得られるんですね。
私もアンテナを常に張っておかないと><
>Facebookを始める事としました。
モルタル・マジックもつい先日始めました!
分からないことだらけでまだ使い方が理解できていません;
企業アカウントだとお友達申請が出来ないようなので、個人アカウントにて、申請させて頂きたいのですがよろしいでしょうか??

ティンカーベルさん、こんにちは!
父の日にラスク、いいですね^^
ビールと合いそうなラスクの数々、私も欲しい(笑)
フェイスブックのご登録お疲れ様でした^-^
ブログでもフェイスブックでもよろしくお願いいたします*^-^*

こんにちは

赤みがある方が、七味とうがらしですか(^^)
おつまみにも喜ばれそうです♪
大好きなお父さんに感謝の気持ちが届けられそうです

facebookありがとうございます(*^^*)
どうぞよろしくお願いします☆

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