ティンカーベルの夢ラスク企画に応募いただきありがとうございます。
本日にて応募締め切りいたします。今後予定に沿って進めてまいります。
進行状況はサイトにて折々お伝えします。
難しいとの声が多く、ご応募いただいた数は決して多くは無かったのですが内容的には大変充実感があります。応援のお声も多々いただきました。感謝申し上げます。
8月は久々に楽しい現場に出て、ラスク開発、製造、出荷に埋没しておりました。パソコンに全く触らない日もありました。その間に後で大笑いのトラブルも発生し、ご迷惑をお掛けしました。
サイト更新して皆様にもご協力をお願いしたかったのですが、残念ながらそれは出来ませんでした。
そろそろ、サイト更新も始められそうです。またよろしくお願いいたします。
夢ラスク応募締め切りを、8月15日から、8月30日に変更いたします。
皆様ぜひ、ご応募お願いいたします。
ブログを書き始めてこんなに長く休んでしまったのは初めてです。かなり、無念ですが、皆様の所にお邪魔するのもままになりません。御容赦下さいませ。
この夏は予想以上のティンカーベルラスクの売れ行きで、帰省のピークを迎える今になってもご注文にとても対応できない状況で、大変申し訳なく思っております。微力ながら私も、日々製造管理と発送を手伝っており、8月中はブログは休止状態止む無きです。
夢ラスクは予定通り募集させていただいておりますが、ティンカーベルのラスクが8月25日から三越の星ヶ丘店（名古屋）で催事出店となり、そのうち合わせが8月20日と重なってしまい、審査日が9月1日に変更になりました。
ご応募いただいた数も予定よりはかなり少ないので、勝手ながら、締め切りを延長いたしました。
.........................................................................................................................................................................................
ティンカーベルラスク25周年と飯田ラスク工場新築記念として、｢夢ラスク｣｣コンテストを企画いたします。
詳細をご覧の上、ぜひ参加して下さい。
夢は叶える物。ティンカーベルが貴方の夢を叶えます。ティンカーベルのラスクはその大半をお取引先のＰＢ商品としてお作りしています。商品包装にティンカーベルの名前は記載されない場合も多いのです。
ですので、全国色々な場所で手に入れていただけますが、では、ティンカーベルと表示されたラスクはどこで手に入るの？とのお問合せが昨今増えています。ありがたいことです。通販と直営店舗で扱っています。
こんな、コラボレーション企画もしてみました。和泉屋商店さんのお味噌を使って、ティンカーベルが信州味噌ラスクを製造し、釜飯で有名なおぎのやさんが限定で販売する物です。これ、かなり美味しくて私はまっています。
御入用な方、訳ありで格安品のみ手元にあります。8月1日までにメールください。info@tincarbell.com
話は、変わります。
私、さほど物に執着しません。
ブランドよりもデザイン機能性のフィット感重視です。この2年お財布を捜してきました。気に入ってた物が擦り切れて来てて、必要なのですが納得できるものに出会えず、ずっと｢財布が欲しい｣状態でした偶然にも、銀座マツヤでようやく、見つけました。ところが、それ1点のみでファスナーが痛んでいました。新入荷予定は無く、同じブランドが新宿伊勢丹にあるので行きましたが、売り切れていました。
インターネットで懸命に捜し出し、あれから3週間。ようやく手に入れました。ニューヨークの最近売り出し？ブランドトリーバーチ。ヨーロッパのブランド物に比べたら格安です。デザイン使い勝手共に満足でニコニコしちゃいます。
自分の日常には珍しい、物に執着行動をしてみて、｢どうしても手に入れたい。食べたい。値ごろ。｣そう思っていただく商品開発をティンカーベルブランドでして来たのか自問しました。他社様向けのの企画開発が優先でした。勿論それが役目ですから当然ですが、
ティンカーベルサイトだけのとっびきりラスク。あるべきですよね。
夢ラスク募集中です。私の夢もそこに託します。皆さんお力を貸して下さい。
毎年夏に製造に追われる軽井沢珈琲ラスクに加え今年は、フルーツラスクも人気です。厳しい暑さ目でも涼感を味わいたいですね。こちらは秋からサイトでも販売を予定しています。
.........................................................................................................................................................................................
ティンカーベルラスク25周年と飯田ラスク工場新築記念として、｢夢ラスク｣｣コンテストを企画いたします。
詳細をご覧の上、ぜひ参加して下さい。
ティンカーベル上田店から車で３０分程の東御市（とおみし）にある、アトリエ・ド・フロマージュさんを訪ねました。
アトリエ・ド・フロマージュさんは青山にレストランも構える、手作りの生チーズの名店です。
この写真では伝わりませんが、周りは丘陵で牧草地帯になっています。牛を委託して育ててもらいその牛乳や、県の畜産試験場の優れたヤギ乳を使って良質な国産チーズを造り、さらにそれを、お料理や、お菓子に加工してらっしゃいます。
実は今回は長野県商工観光課のコーディネーターさんがアトリエ・ド・フロマージュさんと弊社を結び付けてくださり、商品を企画する運びと」なりました。
松岡社長は２８年前にご主人と一緒にチーズを学ぶために留学し、帰国してお父様の牧場でチーズ造りを始められたそうです。
ずっとお話していたいと思わせる魅力的な女性でした。楽しい時間は瞬く間に過ぎ、上田店の開店翌日抜け出して行ったので再訪をお約束して店に戻りました。自家製カマンベールのアップルパイを買って、上田店の仲間といただきました。おいしかった～。忘れられないおいしさで、また送っていただこうと思っています。
作ろうとしているのは、チーズのラスクです。さっそく試作しました。かなりいけます。この夏は生産ラインがいっぱいなので少量しか供給出来そうもありませんが、きっと人気商品に育って行くと確信しています。
.........................................................................................................................................................................................
ティンカーベルラスク25周年と飯田ラスク工場新築記念として、｢夢ラスク｣｣コンテストを企画いたします。
詳細をご覧の上、ぜひ参加して下さい。
永雨で、飯田下伊那地域は道路が寸断され、孤立している村落も発生しています。水の力の怖さを感じます。
ティンカーベルの飯田工場は市街地に在るので、雨の直接の影響はありませんが、油断するとラスクが湿気ます。
稼動し始めた新工場と、新設備のテスト時の光景です。この時点では、皆すぐにこの大きな機械を使いこなして、いただいている沢山のご注文を即座にこなして行けると信じて疑いませんでした。
甘くなかった。
改めてティンカーベルのラスクの繊細さを、自分たちで痛感しました。機械屋さんは計算し尽して設計して下さったのですが、人の手で調整してきた部分を機械は簡単には補えません。
飯田工場のトップ景子ちゃんの笑いはこの後、しばし凍りつきます。新工場の設営と改良を繰り返しながら、旧工場もフル稼働させて何とかご注文をこなして行く日が数日続きました。景子ちゃん寝ずにがんばっていたと思います。ともかく、お取引先にご迷惑をかけられない思いで必死でしたが、実際のところ出荷量を少し削ってご協力をお願いしたりもし、切り抜けることが出来ました。
改めて皆様のご理解に感謝いたします。有り難うございました。
かれこれ10日、機械メーカーの技師さんが交代で名古屋から通って調整してくれています。皆の努力が何とか実って高品質なものが出来上がるようになり、笑顔が戻ってきました。
遅くなりました。ようやく、ティンカーベルの夢ラスクコンテストへの参加を皆様にお願いできる準備が整いました。
ティンカーベルラスク25周年と飯田ラスク工場新築記念として、｢夢ラスク｣｣コンテストを企画いたします。
詳細をご覧の上、ぜひ参加して下さい。初めての試みなのでワクワク、どきどきしています。判りにくい説明かと思います。不明点等もどしどしお寄せください。
よろしくお願いいたします。
ティンカーベルのラスク専門店『ラスク＆ｒｕｓｋ＆らすく』に新製品のスティックラスクを追記しました。
写真は、みなさまご存知の『売れる』ホームページ写真撮影と作成のＴＷＩＮＳさん
ＭＴＯＳテンプレートを使ってサイトを作成するサポートはがっちりとデザインカフェの富田さん
にお願いして、いつものことながら助けていただいています。
やはり洗練された写真と、構成は重要なサイト信頼要素だと、痛感しています。
それを料理する私が、ＨＴＭＬの知識乏しい上に、ちょっと使わないとすぐに忘れて、また一から出直しで必死の作成です。すべて外部にお任せして作成するというのも方法ですが、拙いながら自分で作ってゆくからこそご来訪くださる皆様に思いと感謝が伝わると、信じています。
とりあえず、概要がわかり、お買い求めいただける程度にしかできておりませんが、自分で決めた期日には何とか間に合いました。
よろしければ、写真をクリックしてぜひご覧ください。
さらに書き込んで内容を整えて行きます。ご愛顧くださいますようお願いいたします。
ちょっと前のことになりますが、ＩＴ勉強会の仲間が私のサイトを見て良いこと教えてくださいました。
「ラスクを枚数ではなく重量で扱っているけれど、ラスク80グラムってどのくらいか判らないので、それが判るようにしたほうがいいと思いますよ。」
思わず「あっ」と声を発してしまう、的確なご意見でした。
これを教えて下さったのは木曽の古澤漆器店さんです。ｚｕｋｕｄａｓｕの先輩でとっても、知識豊富です。
今こうやってサイトを運営できているのは、加藤先生との出会いからはじまり、ｚｕｋｕｄａｓの皆様をはじめ、ブログでやり取りさせていただいている皆様と知り合えたおかげです。なーんにも知らなかった私です。皆様お世話になりました。今後ともよろしくお願いいたします。
やりたいことが貯まって来ました。冒険ですが、明日から1週間程ブログを休みます。ちょっと旅行もしてきます。
戻ったらすぐ、皆様のところにお邪魔します。
古民家を粋に改装して落ち着ける大人の空間を演出しているお店に
お客様と、とんかつを食べに行きました。水盤は直径６０センチ程の大物です。
ながいお付き合いのお客様と、ラスクについてお話していて「ラスクって言うものは何となく知っていたけれど、ティンカーベルさんと知り合って初めてラスクって呼び名を知った」と言われました。
これってよく言われます。このサイトに来て下さる方の多くからも言われました。
ティンカーベルでは２５年もラスクを作り、様々な種類を開発してきました。でも、ラスクがスイーツとして地位を確立してきたのは最近です。最近ラスクを知ってこんなラスクを食べてみたいとか、こんなラスクに出来ないの？と思ってらっしゃる方も多いかも知れません。
「公募して夢のラスクを形にしてみよっか～」「飯田工場新築記念に取り組もうか～懸賞付きね。」「社長、懸賞宜しく！」と話は広がっています。
まとまったら、皆様もぜひぜひ、ご参加下さい。
地域の特産品を活用したグルメ通販 簡単 便利な グルメスタイル
安曇野工場に行ったら、珈琲の凄ーく良い香りが充満していました。
パンを焼き上げるとラックに差して荒熱を取ります。工場内にはパンの壁がどんどんできて行きます。
珈琲の香りを放っているのはこのパン達です。
パン表面のブツブツは珈琲豆を微細に砕いたものです。企業秘密である特殊な方法で珈琲を抽出してパン生地に入れますが、珈琲豆も特殊加工してパンに入れます。パンの中で珈琲が香り立ちます。
ティンカーベルの珈琲ラスクはかなり個性的です。今や軽井沢ラスクの代表格になりました。軽井沢のお土産としてご愛顧いただいています。ありがとうございます。
季節限定でサイトでも販売しています。せっかくご注文いただいたのに今までお断りするケースも多く申し訳ありませんでした。6，7月はサイト販売も行います。
今日は、機械開発の技師さんと飯田工場の機械設備の最終打ち合わせをしました。ラスク製造用の特殊機械を作っていただきます。奇想天外な事を言い出すティンカーベルの技術トップには、常識的な機械屋さんは不向きなのですが、今回お世話になる名古屋の某社は何でも｢面白い！やってみましょう｣と前向きに取り組んで、かなり斬新で実用的なマシンを開発して下さいました。かなり頭の柔らかい優秀で魅力的な方々とお見受けしました。なんでも、某大手車会社からの転職とか。うなずけました。
お互いに有益で、新しい取り組みに発展しそうです。これもネットから始まった出会いです。感謝。
私は、終始オブザーバー役でしたが、ワクワクして楽しい時間をすごしました。
今週末は皆様の所にお邪魔できません。良い週末をお過ごしください。
