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「パンが好き」ブログへようこそおいで下さいました。

引っ越して初回のブログに何を書こうか迷いました。

1985年に安曇野でベーカリ ティンカーベルを始めて以来、ずっと好きなパンをご紹介します。シナモンレーズンの厚切りトーストたっぷりバターのせ。

パンが好き.jpg

シナモンもレーズンも、苦手とおっしゃる方多いので、このパンは万人受けする訳ではないのですが、熱烈なファンがず~~~~っと長く居て下さるのが、このパンです。勿論私も大好きです。

ブロックで買い、厚めにスライスして、1枚ずつアルミホイルで包み、それをさらにビニール袋に入れて冷凍保存します。

召し上がる時は、解凍不要。時間長めにトーストすれば焼き立て+カリカリ感が増しておいしくなります。

パンは冷蔵保存は老化が進んでしまいますので、あまりお勧めしません。鮮度を保持したまま冷凍するのが長くおいしく召し上がって頂くコツです。

かつてのようにブログの毎日更新はちょっと難しいので、週に3から4回はパン、焼き菓子、おこげの事、安曇野の事等書かせていただきます。今後ともよろしくお願いします。

皆様へのリンクは、リンク集ページにてご確認いただけるよう準備を進めております。

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 shop.jpg         斬新なラスクを創りだすラスク専門店。 ラスク&Rusk&らすく

                   http://www.rusk.biz/

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       国産材料を活かしたパン、ここにしか無いパン TINCARBELL (ティンカーベル)

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         ゆっくり味わう 安曇野大地のおこげ TINCARBELL (ティンカーベル)

                   http://www.okoge.net  

 

コメント(8)

こんにちは!

リニューアル&お引越しおめでとうございます!
優しい雰囲気のHPですね。
リンク先も張り替えさせて頂きました。
またどうぞ宜しくお願い致します。
(もしかしてコメント第一号…?ドキドキ)

モルタルマジック様
ありがとうございます。コメント第1号です。
未だ、皆様へのリンクページを掲示して無いので、ご挨拶控えておりました。
さっそくありがとうございます。
モルタルマジックさんに記念のコメント頂けて嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします。

ティンカーベルさん、こんばんは!
モルタル・マジックさんに先を越されちゃいました(笑)
お引っ越し&リニューアル、まことにおめでとうございます♪
リンクの貼り替え、クリスマスが終わるまで少し待っていただいてもいいでしょうか?^^;
こんがりパンの上にバター、香りも味も最高ですね*^-^*

新潟スイーツ・ナカシマ様 
こんにちは
一年で最もお忙しい時期をお迎えですね。
お体ご自愛下さい。体調不良なんて言ってられない
状況ですよね。
お手数お掛けしますが、お引っ越しの件よろしく
お願いします。

こんにちは。
誕生日プレゼント工場の三浅です。
私もブログ名変えてリニューアル気分です^^
パンのご紹介読んでいるとよだれが出てきそうです。
また機会があるときに注文お願いすることもあると思いますので
よろしくお願いします。
それでは素敵なクリスマスを・・・^^☆

こんばんは〜

新ブログ開設(?)おめでとうございます\(^O^)/
シナモンレーズンパン、もちろん好きです!

サイトの方の写真もキレイに配置されてて
T田さんのセンスも光ってますね(*^^)v

ティンカーベルさん
本年もよろしくお願いします

サイトを新しくされたのですね
おめでとうございます

謹んで新春のご祝詞を申し上げます。
旧年中は何かとご指導いただき、厚く御礼申し上げます。
本年も相変わらぬご指導の程、お願い申し上げます。

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