ラスクのことの最近のブログ記事

小笠原レモンとトマトのラスク

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 以前にもご紹介した 小笠原ノスリ工房さんが収穫して届けてくださるレモンとトマトでご依頼の小笠原ラスクを製造しています。

新パケージが出来あがり、グミと一緒にお披露目です。このグミがまた良い歯ごたえで、フルーツ感たっぷりでおいしい!

ちなみにグミは弊社製品ではございません。ノスリ工房さんごちそうさまでした。

nosuri.jpg

パッケージが実はとってもおしゃれで、レモンとおもったら、トマトに早変わり

P1050357.JPGこちらがトマトをモチーフにした側面。裏に回ってくるり

P1050355.JPG反対の側面はレモン。只今小笠原で大人気のお土産になりました。とお知らせいただきました。

小笠原は1月1日が海開きだそうです。海じまいは無いので、一年中泳げるって事のようです。安曇野は今朝から雪がチラチラ。

そこに明るく陽がさして、キラキラときれいでした。

小笠原のノスリ工房さんとお電話でお話する都度お互いをうらやんで無い物ねだりしています。OEMのご依頼を受け長年親しくさせていただいているお客様のおかげで、様々な地方の文化に触れ、今年も楽しく師走を迎えさせていただいております。

感謝。

ひらがなとカタカナ 企画室便り

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夢ラスクに夏季限定で 「檸檬」が加わり、5月より発売開始いたします。

それにあたり、ラベルの文字どうしようか、、、と企画室で思案しました。

はじめは「檸檬」と漢字のつもりでした。とっても情感ある字面で好きです。しかし、読めはしますが、書けません

remon.JPG「レモン」 「れもん」 

正しくはカタカナの「レモン」 でしょうけれど、無添加で日本の食材を活用する基本方針。和の空気をまとった夢ラスクですので、ひらがなの 「れもん」 に決定しました。

「レモン」の方がより酸っぱさを感じるよね。ひらがなの「れもん」は大正ロマンの空気感じるよね。等々意見が出ました。

レモンのピューレをふんだんに使った「れもんバター」をトッピングしてあります。程良い酸味と甘さで、夏のおやつに最適です。

銀座松屋地下1階 おこげ本舗にて 5月10日より販売開始予定です。

ご無沙汰しておりました。このところずっと富田さんにブログお願いして参りましたが、そろそろ書きたくなりました。

もうすぐクリスマス。各ご家庭では、この連休にクリスマスや、年末の御準備なさっている事と思います。ティンカーベルでは、只今チョコレートラスク企画最後の追い込み中です。

今年から本格的に販売を開始した、ティンカーベルのハートのチョコレートラスクですが、Ⅰ11月頃、お取引先に何気なく、サンプルをお送りしたところ 「欲しかった!」 女性バイヤー様の多くが「待ってました。完成度の高いハート」

となりまして、以来、私の生活にハートが溢れる毎日。似合わないって言われながら奮闘中です。

ハートチョコレートラスク.jpg

基本はこんな形で

OEM賜わっております。様々試作しましたが

今年は味で勝負。種類を絞り込みました

ピューレを使ったフルーツ味のラスクにクーベルチュール入りのスイートチョコレートをトッピングしてあります。

さっぱりとでも、余韻があって、病みつきになる美味しさです。

サンタさんが来てくれる前にネットでも販売したかったのですが、、、間に合わず、断念。

年明けには販売開始したいと思いますのでよろしくお願いいたします。

 

さらに進んでハートアソートラスク、、来季はやろうか~

と社内で検討中です。やりたいことがいっぱいあるって楽しいですね。

ところで、先日ツリー.JPG二子玉川の高島屋さんで、上品で、大人っぽいツリーを発見。

高島屋さんの今年のクリスマスのきゃっちコピーは

「サンタさんが 来てくれた」

すっごくシンプルなのに、心がほんわり。慈愛に満ちています。巨大ポスターの前で思わず立ち止まって見入ってしまいました。こちらからご覧下さい。

http://www.takashimaya.co.jp/store/special/christmas/

大人は、サンタさんが来てくれる前 何かとがんばらなくちゃ!

ハートに愛を込めて、ティンカーベルも慈愛を感じていただけるような、仕事をしたいと思います。

 

フラおじさんからの贈り物

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フラおじさんってご存知ですか?

本日3回目の登場、富田です。
フラおじさん=フラフラしているおじさんではなく(それはうちのじぃちゃん・・・)いわき市の観光情報ナビゲーターのいわきフラ次郎さんの事です。

以前にこちらのブログでも紹介させていただいてますが、フラおじさんの「フラスク」という商品をティンカーベルでお手伝いさせていただいてます。 以前のフラスクの記事

なんと、そのフラおじさんからプレゼントが届いたと専務が見せてくれました。

フラおじさんグッズ
じゃ~ん!フラおじさんグッズ!!
Tシャツ、缶バッヂ、ボールペン・・・フラおじさんてんこ盛りです。

注目はこのボールペン。
「書くと光る!」 「スタンプ付」さらに、「シャボン玉もできる!」という優れもの!!

「富田さん、1本どうぞ。」
と専務からいただきました~。
これはもう、仕事中でも遊ぶしかないでしょう。フラおじさんも「遊んでくんちぇ!!」って言ってるし。

ありがとう、フラおじさん!

フラおじさんのフラスクに新しい味「サンシャイントマト×ブラックペッパー味」も登場。
OEM開発承ります!お問い合わせは、(有)ティンカーベル info@tincarbell.com

 shop.jpg         斬新なラスクを創りだすラスク専門店。 ラスク&Rusk&らすく

                   http://www.rusk.biz/

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       国産材料を活かしたパン、ここにしか無いパン TINCARBELL (ティンカーベル)

                   http://www.tincarbell.com  

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         ゆっくり味わう 安曇野大地のおこげ TINCARBELL (ティンカーベル)

                   http://www.okoge.net  

フラおじさんは燦然と輝く希望の星

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フラスク製作中.jpg㈱福島インフォメーションリサーチ&マネジメント(㈱FIRM) のT様より 「初めてお電話いたしますが、OEM製作をお願い出来ますか」とお電話頂いたのが今年の4月でした。

お話によると、いわき市のマスコットキャラクターとして いわき フラ次郎(フラおじさん)がデビューを飾るに当たり様々なお仕事をなさっているとのことでした。

お土産としての食品をお考えとのことでしたので、ラスクでのご提案をさせて頂くこととなり、お電話や、メールでお打ち合わせを重ね、

 いよいよ、時は来ました。

初回ご発注頂いた分の箱詰め模様です。

ラスクの味はメープルと、ミルクの2種類

フラスク栞図.jpg2枚入り6包みがそれぞれ、赤と青の箱にに入っています

手際良く作業するには、段取りが重要です。箱をせっせと作って山のように積み上げ

まずは、赤箱のメープルに㈱FIRMさんデザインのいわき市の紹介栞を添えます

順次完成させるつもりが、完成図を 見ずにいられな~い

1つ作り上げてみました。 い と お しい(@^^)/~~~

 

㈱FIRMさんから届いた帯の可愛らしい 出来栄えに感動し、

 

フラスク2種.jpg

皆でフラおじさんに盛り上がっていると

そこへ、弊社社長の父である、小林 守氏が出現

皆で「あっれ~、さっきどこかでみたような」

あらま~、フラおじさんとうちのおじいちゃんそっくりでした。

本人も「なんだ、メガネをかけたら俺だ。こりゃアイドルになっちゃうのも当たり前だね~」

フラ次郎様 フラおじさんに似たおじ様方の希望の星として燦然と輝いて下さい

  「購入される方は、こちらへご連絡ください。
㈱福島インフォメーションリサーチ&マネジメント
TEL: 0246-22-1433  FAX:0246-38-7109」

初回納入分は 即日完売で、すぐに追加ご注文いただきました。予想外の事に箱の準備が間に合わず、いつも無理ばかりお願いしている、Y紙器さんに恐る恐る相談すると

「福島の為、いわきの為になるなら、すぐやりますよ」

とのご返事を頂きました。

ありがたいです。

お値段もとっても手頃で、2つの味を揃えて手土産にもってこいです。

 ㈱福島インフォメーションリサーチ&マネジメント TEL: 0246-22-1433   FAX:0246-38-7109
                                                                          mail info@f-irm.com   (担当:竹添様)     にてご購入下さい。

 フラおじさんは後ろ姿が とっても キュート。出会いのチャンスがあったらぜひ、後ろ姿もご覧ください。

フラスク2種完成.jpg

売れるOEMの開発賜わります (有)ティンカーベル  お問い合わせ先 info@tincarbell.com

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 shop.jpg         斬新なラスクを創りだすラスク専門店。 ラスク&Rusk&らすく

                   http://www.rusk.biz/

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ティンカーベルの夢ラスク

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ティンカーベルが ラスクを作り始めて 28年です。 多分

昔過ぎて実は定かでは無い。 29年という説も ございます。

なにせ、ともかく、そんな訳で、節目目指して記念すべきラスクを作りだそうと言うことになり、

暇を見つけては、皆で案を出し合い、試作を重ね。いっぱ~~~~~いラスク食べました。結果 自画自賛。すごいよね!と皆でほくそ笑むようなラスク完成いたしました。

味は、蜂蜜バター、醤油バター、木いちご、珈琲の4種 をまずは販売します。銀座松屋 おこげ本舗での販売を開始しました。

 yumerusk.jpg

味は他に 蜂蜜トマト、メープルシナモン、ベルガモットティー、チーズ、蜂蜜れもん、オレンジチョコレート等開発完了して、控えております。可愛い箱に16枚入っています。ネットでの販売はもう少し先になります。

30種類以上の味を試作した結果、今回発売させていただいた 4種がともかく人気でした。きちんとした、正式なモニタリング調査は一切しておりません。ティンカーベルにランチに来て下さるお客様のところへ、いきなり試作品を持って行って味見していただいたり、会計事務所、商工会、問屋さん、バイヤーさん、設備やさん、事務機器屋さん、ご近所さん、テニス仲間、試作が上がる折々に身近な方々に試食をお願いし、そして何よりも社内優先で ティンカーベルらしい美味しいさを求めてみました。

手前味噌だと思いますが、今回は自分達の夢を形にしても良いかなと思い、愛すべきラスク達を世に送り出す事といたしました。

口どけが良く、軽くて、4種類全部食べてみたくなる組み合わせです。「私は、チーズを入れたい!」「うちの店から発売開始するんですから、ベルガモットティー絶対入れて下さい」等の声ありましたが、最後は多数決で4つに絞り込みました。折をみて控えている味も登場させますので、ご期待下さい。 

包装は和風にしました。和魂洋才。ラスクはフランスが発祥だと思われますが、ティンカーベルのラスクは日本の味と伝統を活かしていますので、その気持を包装で表わしました。今や海外からも注目される日本の味です。

弊社では、ラスクやパン、焼き菓子のOEM開発に沢山取り組ませていただいております。夢ラスクを作りだせたのは、美味しいもの、個性豊かな物、売れる物、地場の特産品を活かしたもの等様々なご要望をお寄せ下さり、アイデアやめずらしい材料をご提案下さった、クライアント様とのこれまでがあったおかげです。ありがとうございます。

皆様のおかげで、重ねてこられた日々に感謝し、30年という節目めざして「おいしい!」をティンカーベルはさらに積み上げてまいります。