朝日新聞夕刊読者プレゼント9月3日にたまごパン

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朝日新聞夕刊の読者プレゼントにティンカーベルのたまごパン新作セットが掲載されています。

朝日マリオン・コムの掲載URLは以下となります。

 ⇒https://www.asahi-mullion.com/presents/detail/11180

毎回魅力的な品が紹介されるのでご興味ある方はご覧ください。競争率も高めと聞きますが楽しさ含め、チャレンジする価値は十分です。

9月16日からたまごパン「焼き栗」が新発売となるに当たり朝日新聞の読者プレゼントに協賛させていただきました。

秋と言えば「栗」。たまごパンでもお客様からのご要望は多く、数年開発して参りました。

美味しい栗も栗ペーストも市場には沢山あります。たまごパンの中に入れて美味しく必要な期間おいしさの保持が可能な栗ペーストを探し求めた結果、イタリア産の栗ペーストが最適でした。ヨーロッパは日本に比べて夏が短く凍える時期が長いです。マルシェで売るアツアツの焼き栗を山盛り洋紙で包んで街頭で食べ歩きして暖を取るそんな習慣が印象に残っていたので、焼き栗の香りと渋皮も加えて味にパンチを足しました。

たまごパンの試作検討会は午後行います。その日はお昼抜きで臨み、1個のたまごパンの6分の1位を試食しますが数が多く終わったときは満腹です。これとこれを個の配合で混ぜたら、、想像していたのとは異なっていたり、偶然の配合が抜きんでて美味しかったり興味深い作業です。そんな繰り返しから生まれた自信作「たまごパン焼き栗」。9月16日から発売開始です。ぜひお試しください。

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